绿豆汤煮法不同功效有别

  这几天天气慢慢的热起来了，人们都要吃点清凉的食物来消消暑，今天发一个—— 

  绿豆汤煮法不同功效有别

   以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只需光喝清汤。绿豆煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。