清凉一夏----- 水果珍珠

下午醒来打开自己以前的博文,突然看到水果珍珠,哇,看的自己又想吃了,因为那时候我都发论坛,来博客看的没现在多，所以，很多新来本博的朋友不会去注意这个帖子,我就重新更新一下与新老博友分享,水果珍珠确实是道很美味的夏季饮品,本人是非常酷爱这道甜品哦,这几天要给奶奶,妈妈做份尝尝.

水果珍珠称为日式甜品,水果和糯米团组合的,酸酸甜甜的,是饭后最佳的甜品,味道非常好,吃在嘴里冰冰的,甜甜的,酸酸的,而且糯米团很有奶香味,子闻也好喜欢吃这个甜品,那天晚上齐妈和齐齐来我家玩,特地为她们做一份水果珍珠甜品,齐妈和齐齐都说好吃，哈哈，齐妈说下次试着做做看.

这个甜品最好是把糖水做好提早入冰箱冷藏,水很冰的时候倒进去味道会更美味.

水果根据季节和个人喜好进行调配.

材料:黄桃(罐装),草莓,猕猴桃,水磨糯米粉150克,炼乳20克,奶粉15克,白糖100克,水300克,柠檬汁15毫升.

制作:1: 3种水果洗干净切好备用.

2:奶锅里加入300毫升水和100克糖,煮至糖完全溶解离火,加入柠檬汁,放凉后入冰箱冷藏.

3:水磨糯米粉和奶粉混合,炼乳加热水开泡开倒入粉团里慢慢揉成松软的面团,然后每个做成小饼状.

4:锅里水烧开,放入糯米小饼,烧到糯米饼浮上水面捞起来放到冷开水里完全降温.

5:将冷却好的糯米饼和水果混合,倒入冷藏过的冰糖水,略加搅拌即可.