当你轻轻推开闻妈厨房的那扇门,泡上一杯茶,一杯咖啡,聆听着音乐,与我一起品尝,欣赏,交流,厨房里飘出的是浓浓的香味,我一如既往的在厨房忙碌着,敲打着,我依然是原来的我,要的就是这份静静的平淡与从容. 我不是教人做菜,也不是教人做烘焙,我并非专业,纯碎业余爱好的我,只因为自己喜欢做菜,烘焙,就想记录自己的烘焙过程,有很多不足的地方请大家能给我提宝贵的意见,欢迎每一位光临本博的客人.

带你走近温州美食小吃

上一篇 / 下一篇  2008-11-12 12:35:49

 

每次回来想到吃的肯定会是家乡美食,而温州大家都知道有好多好多好吃的,特别是海鲜类的,说到海鲜类,第一个想到会是鱼,温州有种鱼叫冕鱼,味道非常的鲜美,通常用来做温州鱼丸,敲鱼,鱼饼之类的,味道鲜美的让人品尝过后不会忘记它的独特的美味,用一个字来说,鲜,两个字,好吃,三个字,真好吃:)

早上起床带子闻去了菜场,拿着相机卡擦卡擦的一路拍了些,带各位走进温州小吃与生鲜,我早饭还没吃,于是到街上买了一盘炒粉干,别看颜色淡淡的,味道很好,一个早上他们要卖出好多呢,吃完粉干,子闻看到了灯盏糕,温州的特色小吃,子闻没吃过,我想给他品尝下这个味道,问了多少钱一个,2块钱,我啊了一声,那么贵啦,而且里面就一点萝卜丝,还没鸡蛋的,我说,我以前买的只要3毛啊,我以为一块钱一个最多了,那知道现在物价涨的也太离谱了,灯盏糕都卖2块钱一个了,子闻在冕鱼区停留不想走了,说要看着他们杀鱼,因为这些鱼太大了,最大的几条价格要200多,最小也要50块左右.冕鱼现在卖的最火热,天气好,很多人买来晒好过年的时候做为年货,送亲朋好友也是最佳的礼物.

子闻在温州早上6点就起床了,每天笑的很阳光.

冬日里,让我的笑容给你们带去温暖

 

妈妈说这粉干很好吃,我吃吃看,真的好吃哦.

 

 

妈妈告诉我这是灯盏糕,温州的特色小吃,很香哦

 

来张特写看看

 

番薯,这个我知道,但是是我看过最大的番薯哦,而且外皮特红,看样子就很甜.

 

盘菜,这个杭州也有的,温州比较多,杭州很多人不知道这叫什么菜.

 

干货,妈妈,这些小鱼干那么小好吃吗,哈哈,很好吃哦.

 

好多的虾干和虾皮

 

这红红的是什么?这叫鱼生,特好吃,很下饭的哦.

 

目鱼干,很大吧.

 

目鱼蛋,这个我妈妈做过的哦,很下饭的.

 

海参

 

鱼皮

 

蚰蠓,我很喜欢吃哦,每次外公都会给我买很多.

 

新鲜的小黄鱼

新鲜的水鱼,妈妈喜欢烧豆腐汤,鲜美.

跳跳鱼,椒盐很好吃,别小看它,好贵哦,60多一斤

新鲜的干板目鱼

这就是冕鱼,杭州还没看到这么大的.

 

 

温州鸭舌,生的,妈妈喜欢买来自己加工

 

哇,这些熟食我很想吃.

 

妈妈要买温州鱼饼

 

曼鱼干

 

温州肉饼,这个妈妈自己也会做.

海蛰区

 

血蛤,我不敢吃,妈妈可喜欢的.

做这个妈妈可拿手了.烫的时间掌握的很好,看看,那么多血.


TAG:

流星 引用 删除 kuaileyitian   /   2008-12-28 16:34:25
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淡写的青春流年~ 引用 删除 甜甜公主   /   2008-12-03 14:17:42
看到吃的偶就开心~~~
永远有多远~~~ 引用 删除 暖暖的空调被   /   2008-11-29 14:06:45
引用 删除 森森   /   2008-11-28 13:44:29
好怀念呀,,,,我也想吃,相加有时就是想家里妈妈做的东西和家乡的特产,虽然温州菜爱放很多很多味精。。。。但是还是很想
棉花糖czj的个人空间 引用 删除 棉花糖czj   /   2008-11-27 09:58:58
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引用 删除 Guest   /   2008-11-24 13:54:46
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引用 删除 Guest   /   2008-11-24 13:54:17
哇!温州这么多好吃的东西呀
引用 删除 美女文   /   2008-11-23 12:42:42
好棒啊!
格林童话的个人空间 引用 删除 格林童话   /   2008-11-21 15:06:00
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妙妙屋的个人空间 引用 删除 妙妙屋   /   2008-11-20 19:09:03
子闻真幸福
闻妈,温州怎么会这么多好吃的呀
如果我也是温州人那该多好啊,可以吃这么多的海鲜
闲吟自乐 引用 删除 飞玎   /   2008-11-18 19:56:04
5
幽雅青青的个人空间 引用 删除 幽雅青青   /   2008-11-17 12:01:26
5
の彼岸花开の 引用 删除 ffggh   /   2008-11-16 17:59:59
5
红袖飘的个人空间 引用 删除 红袖飘   /   2008-11-16 15:17:43
都是偶喜欢的!去台州玉环吃过
红袖飘的个人空间 引用 删除 红袖飘   /   2008-11-16 15:17:18
5
茹梦66的个人空间 引用 删除 茹梦66   /   2008-11-15 11:19:15
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茹梦66的个人空间 引用 删除 茹梦66   /   2008-11-15 11:19:07
有机会一定去温州品尝美食了
一把柳叶刀 引用 删除 mrr   /   2008-11-14 21:08:20
看得流口水了。
闻妈烘焙---------美滋美味 引用 删除 子闻妈咪   /   2008-11-14 19:07:34
哇,好多温州的朋友哦,谢谢光临
引用 删除 兰西苦瓜   /   2008-11-14 18:33:22
口水中。。。
 

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我来说两句
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