面食------香喷喷的锅贴

接触这份锅贴的时候我是第一次做,当时我们正在吃饭的时候,哪个什么窍门一点通的栏目正在介绍如何做出美味的锅贴,怎么使下面能产生如锅巴一样的贴底,我很认真的看了步骤,闻爸说,老婆,明天你也做这个我们父子俩吃好吧,我和儿子都喜欢吃这些,我说，我还没做过这个,不知道会不会,既然你提出了这个要求,我就试试吧,第二天准备好了材料就动手,厚厚,也许自己还真是有点天赋,成功了,父子俩吃的类只说恩好吃好吃,刚好哪天邻居奶奶也在,她也说很好吃,听到她们的赞赏,看着他们吃的那么的开心,,自己好有成就感,越做越熟练,从此家里又多了份美食成员,锅贴,通常隔一个礼拜就做一次锅贴,做一次烙饼,父子俩不会嫌多,全部消灭完毕.

这次来到温州,哪天给奶奶,妈妈也做了一次锅贴,奶奶吃着脸上都是笑容,妈妈笑着说，这么好吃，我明天再买50块的肉回来，你多做点,哇,我还真怕了,50块的肉我要做多长时间啊,我说,别,想吃少做点,吃完再做,不然我受不了的.

我在心里想，女人啊,千万别这么会做饭,不然有你辛苦的,回过来想想,也都是为了家人么,只要他们开心就好,我呢,就是天生劳碌命,有时候傻傻的幻想着，那天我不要做饭,有人亲自给我准备一桌饭菜,多幸福啊,幻想贵幻想,知道那是很难的,因为闻爸根本不下厨房,不会做菜:)

图片上的锅贴我哪天用白菜,其实用韭菜更香,之后我都选用韭菜了.文字不表达了,看图吧.

注意一点是,最好用不粘锅来做,特别是不大会做饭的朋友用其他铁锅之类的容易焦掉,在煎个2分左右先倒些水盖锅闷个3分左右再倒入面粉调和的水盖锅闷个5-6分钟,使面粉水形成一张金黄色的锅贴即可.

想做其他形状的推荐可妈的金鱼饺,真的很漂亮/

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