土豆烧牛楠,蜜汁烤肉烤鸡翅

上一篇 / 下一篇  2008-11-12 20:48:40 / 个人分类:便当

2008-11-10我的便当:土豆烧牛楠+烧南瓜藤+胡萝卜

牛楠切块,在水里汆一下,放入烧开的水中,加料酒、姜、大蒜、花椒、桂皮、茴香、盐、生抽、老抽、糖等调料大火烧10分钟后,转小火炖半小时左右,加放土豆,继续小火炖,直至土豆和牛楠均酥软即可

南瓜藤是慧慧妈种的,真是好吃呀,随便炒炒就会很好吃的!胡萝卜是炖牛楠的时候,最后放进一起炖的,也很简单,也入味

 

12-14日偶培训,就不用带便当了,省了不少事情!

 

2008-11-13老公的便当:寿司+凉拌黄瓜蕃茄+蜜汁烤肉烤鸡翅+糖醋藕+炒西兰花

蜜汁烤肉和烤鸡翅:将猪肉和鸡翅用料酒、姜、大蒜、花椒、桂皮、茴香、盐、生抽、老抽、糖等泡一晚上,放烤箱烤即可,180度35分钟,凉了切片即可!


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