我做的果子烧 车轮饼
浙江独家台湾果子烧(车轮饼) 味道独特!
来自台湾的美食,欢迎杭州朋友前来品尝.只要通过网络得知这一消息,来者可免费品尝一个.
地址在信义坊商街134号.
现烤现卖,暂时还没开始外送,详情可联系15858255005
3个以上可配精美包装盒,每盒10元.
老少咸宜的车轮饼
台湾人人爱吃的车轮饼，和大陆洋河车轮饼完全不同，口味有甜有咸，可当零食也算是小吃，原因是车轮饼由面粉制做外皮。台湾车轮饼都是采用流动性高的手推车现做现卖，最常见到的地方是放学时的学校门口，让学生可以适时止饥解馋；上午的菜市场也是摆车轮饼摊子的好地方，让妈妈带上街买菜的小孩可就有口福了。
车轮饼早期称为〔红豆饼〕，是因为当时只有红豆馅一种，相信这和台湾被日本统治过有相当的关连，日式形态的做法，日式的红豆喜爱。渐渐的红豆饼发展出其他各种各样的口味，为了避免混淆慢慢的就以外形像车轮改称车轮饼。
台湾车轮饼的馅料有多种口味，就大鸟所知道的有红豆、绿豆、草莓、奶油、芋头、花生、芝麻、萝卜丝（咸）、鲔鱼（咸）、甘蓝菜（咸），但以红豆、奶油、萝卜丝（咸）最为讨好台湾人的嘴，多数的车轮饼摊车都以这三种为主，不过小吃和零嘴口味的发展都不应偏离当地人的口味为原则，在台湾好吃的摊车经常是客人排队等候购买。车轮饼的饼皮是面糊烤出的，面糊的调制大原则相同，但各家有独特的配方，大致分三种硬脆、软韧、松软。台湾多数是软韧（台湾人说软Ｑ）的饼皮。
健康,美味,营养!!!!!!!!!!!!!
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老少咸宜的车轮饼
台湾人人爱吃的车轮饼，和大陆洋河车轮饼完全不同，口味有甜有咸，可当零食也算是小吃，原因是车轮饼由面粉制做外皮。台湾车轮饼都是采用流动性高的手推车现做现卖，最常见到的地方是放学时的学校门口，让学生可以适时止饥解馋；上午的菜市场也是摆车轮饼摊子的好地方，让妈妈带上街买菜的小孩可就有口福了。
车轮饼早期称为〔红豆饼〕，是因为当时只有红豆馅一种，相信这和台湾被日本统治过有相当的关连，日式形态的做法，日式的红豆喜爱。渐渐的红豆饼发展出其他各种各样的口味，为了避免混淆慢慢的就以外形像车轮改称车轮饼。
台湾车轮饼的馅料有多种口味，就大鸟所知道的有红豆、绿豆、草莓、奶油、芋头、花生、芝麻、萝卜丝（咸）、鲔鱼（咸）、甘蓝菜（咸），但以红豆、奶油、萝卜丝（咸）最为讨好台湾人的嘴，多数的车轮饼摊车都以这三种为主，不过小吃和零嘴口味的发展都不应偏离当地人的口味为原则，在台湾好吃的摊车经常是客人排队等候购买。车轮饼的饼皮是面糊烤出的，面糊的调制大原则相同，但各家有独特的配方，大致分三种硬脆、软韧、松软。台湾多数是软韧（台湾人说软Ｑ）的饼皮。
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helloranran2008 / 2008-06-22 21:46:42
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好象很好吃的样子
