欢迎来到晶晶的菜园子,家常菜,甜点,烘培...我且慢慢做,你且慢慢看...
空间中所有内容未得到作者同意请勿转载转贴,谢谢!
~想找文章请点空间首页右上角的<更多>后,在显示页面左边<我的栏目>按分类查找.~
红烧大虾
上一篇 / 下一篇 2007-08-06 12:50:39 / 个人分类：鱼虾海产类
天气好热,烈日下的城市真的像个火炉.
网上看到好多让人心动的游记,真想一个人出游.
最近,菜场里最物超所值的东西就是虾了,猪肉价格飞涨,但是营养价值比猪肉高的多
的虾却只 卖10块钱一斤,何乐而不为!
让我们变着法儿吃虾吧! 
今天来个传统的做法,红烧大虾.
材料: 虾
配料:生姜,盐,老抽,白糖,料酒.
做法:1.虾洗净,用牙签去虾肠(在尾巴数上去第二节处把虾肠挑出来),控干水.
2.起油锅,烧至四成热时放一勺白糖,炒至白糖融化呈咖啡色时,放虾煸炒.
3.加姜片,一勺老抽,料酒,盐适量,加一点水,不断翻炒到虾熟.
TAG:
-
引用
删除
chengbaohong / 2009-02-13 17:11:46
-
评 3 分
-
引用
删除
mitangziwei / 2008-10-22 16:46:18
-
上班时间看得好饿...
封你为“虾子女王”哈哈...
-
引用
删除
lhh86627890 / 2008-09-16 12:02:56
-
好诱人的大虾，
-
引用
删除
xiaoyan220 / 2008-08-29 11:57:55
-
好棒噢
-
引用
删除
月亮晶晶 / 2008-08-23 16:17:13
-
原帖由guizimao于2008-08-23 00:15:27发表
啊，我前面还以为新来的没有空间的不能回复的
你家先生和孩子真是幸福，摆的都这么好看。
没有空间也可以回复的
