终于换牙啦--夏日靓汤--梭子蟹番茄豆腐汤

跟小哲同龄的小朋友早就开始陆陆续续换牙齿了,可是小哲的牙齿就是始终没有动静.

这个周六一大早,小哲很早就醒了,爬到我们床上来挤在我们当中,看我们两个都睡觉

不理他,他自己玩了会儿,突然轻声说:'我好像长新牙齿了."我马上清醒了,拉了他到阳

台上看牙齿,果真,下面的门牙右边一颗里面已经有小牙齿冒出来了,原来那颗虽然摇

摇有点动了,但还蛮有韧性的占着位子不肯掉的样子.好了,全家起床吃早饭,然后直奔

口腔医院,运气好,早上的儿科还有号子,挂了号,等候的时间我给小哲讲了牙齿为什么

要换,等下医生会怎么给他处理.听到诊室里小朋友的大哭声,我看了下小哲,他似乎并

不紧张.轮到小哲了,医生非常耐心的把要用到的器材通通在他手上试下,比如告诉他

这个机器等下是要给你洗洗牙齿的,这个是吸口水的...检查后说要拔掉这颗,另外还发

现有两颗牙蛀了,要补.过程很顺利,小哲非常配合的完成了补牙拔牙的过程.临走医生

夸他是今天最勇敢的小朋友,还给他贴了三个五角星,小哲脸上带着自豪的微笑,露出

嘴巴里咬着的白棉花,回家了.

回到家,我找了个小玻璃瓶,把洗干净的那颗牙齿装进去保存起来.

晚上吃饭的时候,小哲不停的耍宝,让我们看他表演:"你们看哦,我给你们表演,这个汤会

从我这颗牙齿洞里漏出来哦."然后喝一口汤,合上牙齿把汤从那里漏出来,我们两个只

好躲到房间里去偷笑.他还得意的跟我说:"以后碰上同学我可以告诉他们了,我牙齿掉

了."

小哲掉的第一颗牙齿,静静的趟在我为它准备的玻璃瓶里.

为开始掉牙而自豪的小哲

上次做了个沙白冬瓜汤,有人说让我多推荐几个夏天喝的汤.做了个梭子蟹番茄豆腐

汤,推荐给你们.这个汤饭店里也有吃过,很有味道的一款汤,酸酸的,夏天喝还蛮合适

的.

梭子蟹番茄豆腐汤

材料:梭子蟹两只,番茄两只,嫩豆腐一块,笋干少许,葱姜.

做法:1.梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干

            净,切块.

           2.番茄洗净切成小块,豆腐划成小块,姜切片,葱切段,笋干泡好撕开.

           3.烧热锅,放少量油,油热了爆姜蒜,把梭子蟹放进去煸炒至变色.

            4.另准备一个沙锅,放少量水,烧开后把3放进去,水再次开后放番茄,豆腐和泡开

                的笋干一起煮个十来分钟,加盐和鸡精上桌.

小提示:这样做出来的汤比较清爽,如果喜欢吃味浓一点的,可以前面把番茄先煸炒一

下,煮成酱状再放汤里烧.

夏日靓汤另一款:        沙白冬瓜汤