如何用健康美食替代高热量食品（四）零食怎么吃

        看来１９楼的朋友们多是３０岁左右的年轻时髦女子，吃零食是免不了的。我也说过两餐之间必须要有一些零食，关键看你怎么吃法。以下左侧红色字体的是热量很高，但吃了还觉得饿的，右侧绿色字体的是能让你感觉很饱但热量却不高的食品。

100克葡萄干（300卡路里）      100克新鲜葡萄（69卡路里）

新鲜葡萄含大量水分，在你的胃里很占地方，所以会觉得很饱。

1片白面包（66卡路里）            1片全麦面包（65卡路里）

虽然热量差不多，但全麦面包的纤维素是白面包的1倍，能帮你清肠纤体。而且蛋白质多30%，蛋白质能产生饱足感，不容易饿。

2小片意大利腊肠批萨（460卡路里）1大块烤鸡胸肉（230卡路里）

批萨没有纤维素，而且蛋白质只有鸡胸肉的1/3，热量却要多1倍，而且你很快就会觉得饿了（这是食物升糖指数高的缘故，以后我会专门写文章解释）

30克薯片（180卡路里）        30克低脂爆米花（122卡路里）

同样30克，但爆米花的体积要比薯片大很多，所以不需要吃很多就会觉得饱了。杭州市场上好象没有低脂爆米花，但超市买来微波炉加热的要比电影院卖的好很多，油脂和含铅量都比较少。

1个巨无霸汉堡包（576卡路里）  1块烤牛排（瘦肉，300克左右）（515卡）

牛排里的蛋白质比汉堡包多1倍，而脂肪只有汉堡包的1半。

看看不同的花生米营养成分到底有什么不同（以下营养成分数值是等量情况下测算）

油炸花生     热量：190卡，蛋白质：8克，糖分：4克 ，脂肪：15克，饱和脂肪：2克，盐分：91毫克

糖衣花生     热量：200卡，蛋白质：5克，糖分：19克 ，脂肪：13克，饱和脂肪：5克，盐分：20毫克 

巧克力糖衣花生     热量：243卡，蛋白质：4克，糖分：28克 ，脂肪：12克，饱和脂肪：5克，盐分：23毫克