亲亲腊肠煲仔饭
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下一篇 2008-03-03 12:19:26
周末在家,灵机一动,决定给家里的二棵"葱"煮煲仔饭,兴冲冲从超市买来腊肠,斜切成片状了放入洗好的米内,酱油与水兑好,在电饭煲内放入干荷叶垫底,依次放入米,酱油水,然后按下开关,开始煮饭.
好了,现在就说说二棵"葱"对聪妈煲仔饭的评价,聪爸说还是白饭好吃,聪说好吃,就是小家伙正在换牙,腊肠咬不碎.
本人总结一下,得出以下结论:1.米可以适当掺糯米,不要纯晚米煮;2.最好加一匙猪油,这样油润一点3.下次不再用电饭煲直接用煲搁在煤气灶上煮
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