千岛湖的美食

    抵达千岛湖的当天晚餐是同事LG的同学请客，他是在淳安工作的杭州人。我们是在湖面上的渔家吃的饭，他们圈养了很多鱼，现杀现烧，风味偏辣，尤其是有机鱼头。以前在杭州也吃到过，但确实是比不上千岛湖的新鲜美味。此外还吃了其它种类的鱼、鸡、河虾、腊笋炖肉、炒螺丝等等，印象深的还是几道野菜：蕨菜炖肉、什么树叶做的豆腐（味道极怪）、某某野菜炒蛋。名副其实的农家菜，味道很不错。

    第二天游湖，我们是在包厢隔壁的餐厅吃的中餐，分成两桌，菜肴不外乎还是千岛湖的鱼：有机鱼的鱼头、鱼身、鲑鱼、野生石斑鱼（味道不错），还有娃娃鱼（不是国家保护的娃娃鱼，而是一种小鱼），除此之外又是本鸡煲，毛笋炖肉等等。味道明显不如前一天的晚餐，毕竟不是专门的饭店，但还是不错的了。

    晚饭，LG的朋友就安排我们在度假村里吃的。一般来说，住的地方吃得不是很好，但这次是个例外，菜肴是色香味俱全，比想象中的要好吃多了。仍然有有机鱼，只不过这次的鱼头是清炖的，味道特别鲜美醇厚。在固体酒精上烧的一锅鱼，也很美味，只是多了点辣味。卤鸭，看不出有辣椒，刚开始吃觉得味道不错，但没过一会儿一个个都开始叫辣，呵呵，好像就这道菜让人吃不消，但最终还是在唏嘘声中被消灭完了！

    可惜没有给菜肴拍照的习惯，无法将美食带给大家欣赏。