再来一次“咸蛋黄南瓜”

好象好久没有做新菜了，记得去年的时候还是经常做的。

上个星期开始，又想做新菜了，而且现在的公司也有好几个同事喜欢做菜，于是我们大家一起在网上选择了一道“咸蛋黄南瓜”，打算从这道菜开始，以后隔三差五的来学做新菜，呵呵......

上个星期初的时候就做了第一次“咸蛋黄南瓜", 味道还可以, 就是南瓜太熟太烂了,因为我怕南瓜不容易熟, 所以事先把南瓜给炸熟了, 而且油放多了, 加上南瓜的水, 有点汤汤的感觉,哈哈......

不死心, 昨天又再来一次“咸蛋黄南瓜”, 这次我选用了另外一种方法, 就是南瓜不用先炸熟, 只要南瓜切的片薄一点, 很容易炒熟的, 所以昨天做的基本成功了, 就是咸蛋黄放少了点, 咸蛋黄的味道少了点, 嘿嘿......

我和LG昨天的晚餐SHOW给大家看看: