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从《画皮》看小三上位绝招
小陆纯子 发布于 2008-11-18 20:39:01
《画皮》里,周迅说,她演的绝对不是一个“小三”……但是,还是有人认定:周迅扮演的小唯就是一个彻头彻尾的第三者,她的“上位”轨迹、“攻心”策略,都能在现实生活中找到相同案例。不信?请看她的上位招数——
第1招:和“大奶”做朋友。
周迅扮演的狐妖小唯爱上了陈坤,随他从大漠回到中原。不料刚进城就看到陈坤赵薇夫妇的恩爱模样。此后三个月,她和赵薇姐妹相称,塑造了单纯乖巧的良好形象。
经典台词:姐姐(温柔地)——周迅
点评:有为数不少的小三采取的是“曲线救国”策略。先是和大奶打成一片,情如姐妹,从而有更多的机会去接近那个多情的男人。也是因为信任,有很多的大奶都是不加防范、后知后觉的。等到一无所有后才醒悟,原来身边最亲近的两个人都背叛了自己。
第2招:懂得掩饰,以退为进。
为保证人形的美貌,周迅必须食用人心,引起了赵薇的怀疑。面对赵薇的排查,早有准备的周迅一次次化险为夷,反而让陈坤对赵薇心生不满。同时,周迅对陈坤关爱有加,眉目传情,让陈坤心里的天平发生倾斜。
经典台词:王大哥,你不要怪姐姐,是我的错。(周迅)
点评:大多有心机的小三在没有成功上位之前,都是很懂得掩饰自己的。擅长暗中做法,刺激得大奶歇斯底里。自己则尽量展现出自己比大奶好的一面,譬如比大奶要通情达理、比大奶要善解人意、比大奶要宽容大度、比大奶要软弱可爱……而那个被情迷了心窍的男人仅通过表面的比较就做出自以为正确的选择。可以说,小三用“以退为进”的方法获得胜利。
第3招:先表白,再献身
赵薇被迫向周迅低头,周迅索性向陈坤摊牌,说自己就是爱上了他,要对方纳自己为妾。被拒后,深夜引陈坤入闺房,妄图生米煮成熟饭。
经典台词:王大哥,我不要名分,我只要和你在一起。(周迅)
点评:男人的心其实是很容易被动摇的,否则也就没有“枕边风”一说了。对于花心的男人来说,当一个女人表示会无条件爱他的时候,他的心已经沦陷了一小半,靠着道德和责任在支撑了。如果再加上青春无敌的身体,那么他的心有一大半已经要投降了。
第4招:反咬一口,破釜沉舟
一计不成再生一计。周迅脱下“画皮”现出真身,威胁赵薇,如果不替自己顶下所有罪行,她就杀了陈坤。万般无奈下,赵薇只能喝下毒酒变成白发魔女,承认自己是挖心妖怪。
经典台词:王夫人只能有一个,你来做妖,我来做王夫人。(周迅)
点评:爱情毕竟是排他性的。没有人会喜欢和别人来分享自己的爱情。爱到最后,都是想独自占有。为了这个目的,小三会衍生出破釜沉舟的决心和行动,甚至无所不用其极。
第5招:因爱生恨,两败俱伤
赵薇成为千夫所指,周迅即将成功上位。但降魔者半路杀出,将周迅打回原形。赵薇与陈坤互换心声,夫妻前嫌尽释。陈坤的一番表白也让周迅幡然醒悟,回头是岸。
经典台词:我爱你,可是我已经有佩蓉了啊!(陈坤)
点评:爱不成便生恨。一旦爱情落空,有很多的小三会失去理智,会采取极端的行动,弄得双方都身败名裂,众叛亲离。回头是岸的大团圆结局是不多的,大多是两败俱伤。
(后记:该文章中的剧情和经典台词为网摘,但点评是懒羊羊原创的。其看法来自羊羊看过的那些情节错综复杂、情感纠缠不清的肥皂剧、言情片。难免有片面之处,欢迎各位博友批评指正,踊跃发表自己的看法)
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很多东西的归属
美~人 发布于 2008-11-20 09:39:12
今天在MSN看到一条签名;男人攒私房钱是为了将来花在其他女人身上。用了个“攒字”,可见小眉小眼,小奸小坏,不是惯犯,乃是偶然。女人对付这样的丈夫,防止他们把钱花在其他女人身上,是不是只要管紧他们的钱袋子就可以了?要知道大丈夫不可一日无权,小丈夫不可一日无钱,像他们这样的小丈夫要是兜里蹦子儿没有,请小姐妹(或者老姐妹)喝杯茶的钱都没,还能有什么作为呢?浪漫是要钱堆出来的,现在这个物质世界,就算是徐志摩从坟里爬出来,吃力费劲地写上一大片“你是光,你是热,你是人间四月天”,也不及别人轻轻送上一只PRADA尼龙包包有用。当然了,要是姐妹们愿意给你老公付喝茶钱,还有别的钱,那是他有特殊魅力,这真除了感觉荣幸骄傲,没其他话好说了。
不过,一个人要管住另一个人的钱袋子和他的心,确实是一件不容易的事。人心最是善变,而钱袋子是一个人的底气,没钱就没底气,普通人怎么肯上缴呢?就这样防不胜防,家贼难防;斗志斗勇,曲折迂回,猫鼠游戏充满了整个婚姻生活,换了我,是感觉非常累和毫无意义的。当然了,也许有的人会深深响应伟人的话——“与天斗,与地斗,与人斗,其乐无穷”。
其实,一个人进了围城,他还能不能站在围城边上看看风景,做点花哨的小动作?翻译成通俗的话说,他还能不能再搞点暧昧?站在女性的立场上我觉得是不可以的;站在人性的立场上我觉得是可以的。站在人性的立场上我能认同“婚外情(是情,而不是性)是婚姻的润滑剂”这样的说法,站在女性的立场上,我觉得男人在结婚后要是把钱用在其他女人身上, 或者把时间,精力,感情,身体……用在其他女人身上,是不被允许的。因为婚姻就是那么一个严酷残忍的制度,制定了男人今后的钱,时间,精力,感情,身体,很多很多的东西,都必须用在同一个女人身上(至少表面如是)。男人们如果做不到这一点,完全可以一辈子做个playboy或者打一辈子飞机。
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可以爱你吗?
niuniuzuiniu 发布于 2008-11-19 14:24:19
她比他大六岁,他对她的称呼从“阿姨”到“姐姐”到演变成直呼本名,一个由男孩而蜕变为男人的人一生大爱恋,就这样一网情深地层层展开了。
嫣然12岁的时候,和姐姐借住在董家大院里,为了供嫣然读书,姐姐给董家当了6年保姆,照料董家的独子小枫,那时小枫只有6岁。
嫣然喜欢小枫,从他牙牙学语时起,嫣然就喜欢数他的长睫毛,教他唱“小小子,坐门墩,哭着喊着要媳妇”。小枫小的时候,嫣然常抱着他教他叫“嫣然阿姨”,小枫嘴里含含糊糊的嘟囔着,两只小手却拼命去抓嫣然手上的糖葫芦,嫣然开玩笑地点着小枫的小脑袋说:“小枫长大了准是个大舌头,找不到媳妇的呀。”
小枫长到八岁的时候,姐姐嫁给了已经独居四年的董家男人。变成了小枫的后妈的姐姐对小枫疼爱依旧,小枫对姐姐的称呼变了,可是喊嫣然却成了“嫣然姐姐”,姐夫说小枫“没大没小”,嫣然却不介意,随他每天放学粘着自己一口一个姐姐占着便宜。
上高中时有男生喜欢嫣然,托小枫递情书,嫣然看后板着脸教训小枫以后不许多管闲事,然后再买好多糖葫芦去堵小枫的嘴,小枫边吃糖葫芦边偷笑着把情书藏好。嫣然20岁那年,考上北京一所高校,姐姐姐夫欢天喜地地为她送行,小枫却躲在屋子里不肯出来,只从门缝里塞进一叠信,说是这些年为嫣然保存的男孩子写来的情书。做在火车上的嫣然一封封翻看那些过往的信件,一时唏嘘不已,翻到最后一封竟是小枫在一张白纸上歪歪扭扭的几个字:我爱嫣然姐姐。
大学四年,快若弹指一瞬间,唯一的收获是有了一个知心爱人,晨。为了爱情,嫣然决定留在北京陪晨打拼事业。创业艰苦,但身边有最爱的男人执手相看,再苦也是幸福。
小枫考到北京读书,嫣然去接站,简直不敢相信面前笑如新月的清俊男孩就是那个流着鼻涕,爱拽自己衣角的小枫!
在北京小枫喊她“嫣然”,连姐姐两个字都省了,嫣然装做没发觉,让比自己高出一头的小伙子喊姐姐实在不好意思。小枫还是像小时候一样粘着嫣然,下了课就跟在她后面陪她拜访客户,找不到她了,就赖在晨的公司里不走,直到等到她回来。晨笑说小枫是眼冉的小尾巴,小枫却半真半假地对他说:“你惨了,我这个尾巴要跟在她后面一辈子的。”
小枫毕业后要回去帮父亲料理事业,风沙漫漫的站台上,他对俨然说:“我爱你,嫣然,从小爱到大。”
嫣然心惊,脱口而出:“不行的,你不能爱我。”
“为什么?”“第一,我比你大六岁;第二,我的姐姐是你继母;第三,我已经有了男朋友。”原来这个问题竟是在她心里早就想考虑好的,才会答得如此有条不紊,嫣然垂下头来,不敢卡困难他,无由的心虚起来。
小枫拍派嫣然的肩,仍旧是笑笑地说:“第一条我不介意,第二条我不介意,第三条取决于你,我会等。”嫣然回答得斩钉截铁:“你不必等,你根本不应该爱我。”
那次送行以后,嫣然开始催促晨结婚,28岁,对于一个女孩子来说,是该安定的年龄了。晨却在这个时候动了出国的念头,他说:“我们先出国吧,出了国再结婚。”嫣然不逼他,这种事是逼不来的。
出国的手续还没下来,噩耗先到,姐夫在一次车祸中丧生,姐姐在语无伦次的哭着催嫣然回家,嫣然知道,她别无选择。
失去一家之主的董家大院冷冷清清,姐夫苦心经营的事业一落千丈,小枫一直守在公司里,他不能让家族几代人的事业垮在他手上。嫣然白天陪姐姐到医院打吊瓶,晚上做好饭菜为小枫守门,可是小枫却不肯回来。嫣然只好去公司里找,黑黑的办公室里只有他一个人,嫣然走过去揽住他的头,抚摩他乱乱的头发,乱乱的胡须,她感到他的泪穿过她的手缝流淌到她心里去。
晨终于出国了,只对嫣然说“我在那边等你。”嫣然没有留他,她知道,留不住。
小枫用了三年的时间使公司度过了危机,庆祝嫣然32岁生日那天,小枫买了一大束红玫瑰兴冲冲地回家,姐姐把嫣然拉到一边,累眼模糊地说:“嫣然,算起辈分,你是小枫的小姨,你姐夫就这一个儿子,你可不能让他因为你而被别人戳脊梁骨呵。”说着,就往下跪,嫣然急忙搀住姐姐,嘴里慌乱地说:“姐,你放心,我不会,不会的。”姐姐抹着泪出去了,留下嫣然独自在屋子里发愣。
嫣然决定出国去找晨,办出国手续办了一年。姐姐为小枫相中过不少女孩子,小枫一个个去见,却对谁都是三天打鱼,两天晒网。
机票是瞒着家里热偷偷订好的,嫣然不想要人送站,徒然伤心不如不见,到了机场才打电话回家,话筒被小枫一把抢过,“嫣然,为什么不告诉我?你太残忍了,连一次机会都不给我!”
嫣然只说:“我们之间没有夫妻的缘分,别勉强吧。”“我不会让你走,嫣然,我不会让你再从我身边溜走,怎样才算有缘分?是不是这一次我追到你就算有缘?”
“如果我们有缘,就能再见。”
轻轻挂断电话,还有半个小时飞机就要起飞了,嫣然望着窗外白茫茫的大雪,泪落如雨。
小枫在赶往机场的路上出了车祸,当嫣然望着急诊室的门痛哭失声时,才深身意识到,门里面的男人,是在用他的命,留住自己。
小枫睡了整整两个星期,当他睁开眼睛时,一大堆医生正围者他检查,嫣然站在角落里,看着他们为他拿过纸笔,看着他费力地在上面写字,再看着那张纸经过一个个人的手传到自己手中,歪歪扭扭的七个字,每一个,都费劲心力——“我可以爱你了吗?”
任世间再多的鸿沟,也抵不过爱的力量。 -
轻乳酪水果蛋糕--教你做巧克力装饰条
月亮晶晶 发布于 2008-11-21 10:30:58
这个蛋糕是朵儿请我帮忙做的,用作她朋友的Birthday party.
蛋糕脱模的时候,心急了点,比较粗鲁的把蛋糕边给弄的有点破相了.没办法,自身条件不好只有靠装饰来掩盖缺点了,哈,给蛋糕抹了镜面果胶,然后做了点巧克力的装饰片贴在蛋糕四周,蛋糕上面放点水果和巧克力装饰条,好像蛋糕立马就从灰姑娘变回公主了.
自吹自擂下,装饰好的蛋糕放进透明的蛋糕盒子,还真有点漂亮!

轻乳酪蛋糕的做法我原来写过详细的,这里就不重复了,要看做法的点击这个链接:超详细的轻乳酪蛋糕制作全过程
写下蛋糕用巧克力装饰条的做法.这个巧克力装饰条的做法,是上次我们到闻妈那里去,闻妈做给我和可妈看了一次,在此谢谢闻妈哦!
巧克力装饰片的做法看这个链接:蛋糕装饰用巧克力装饰片的做法
做巧克力装饰的材料最好用专业的烘培用巧克力(淘宝上的烘培店都有卖的).这种巧克力的融点相比一般市售的巧克力要偏高一点,做成型后不会出现我们用手拿就化掉或者粘在手上的情况,操作起来比普通巧克力要容易成功.
巧克力装饰条
下面来详细的图解:
1.烘培用黑巧克力放小碗里,隔热水融化.热水温度不要太高,用手摸下,感觉稍稍有点烫就可以了,温度太高会影响巧克力的品质.
2.剪一条大概三四指宽的油纸条,平铺在桌上.把融化好的巧克力酱倒一点在油纸一端,趁热用抹刀或者橡皮刮刀把巧克力酱往另一边挂平成长条,注意不要弄的太厚,否则增加后面操作的难度.
3.趁热用图片中巧克力条上方的那种塑料三角尺刮片宽的那面齿,一手按住油纸一端,一手往另个方向刮过去,巧克力上出现条状
4.趁巧克力没有凝固,把油纸一端拎起来,往擀面杖上卷,用两手固定住油纸两端静待两分钟.
5.巧克力完全凝固后,轻轻的从擀面杖一端套出取下.
6.轻轻的把巧克力条从油纸上剥下来分开成卷条状.这个动作有点难度,因为巧克力条非常容易断,所以手势要轻.反正没有诀窍,多做几次成功率就高了.
我做的其他蛋糕链接(点击字体即可进入):
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昏前昏后
美~人 发布于 2008-11-18 09:25:07
昨天晚上我正想好好地看部电影,偏偏大哥打电话过来诉苦,因为他老婆小舞也是我的朋友,他可算是找着娘家人了,苦水是吐个不停。
他叫着我的小名说,哥我实在是受不了啦!小舞和他结婚还不到半年,小舞从前是个性格很沉静,几乎有点沉默寡言的人,而大哥就喜欢话少的,乖巧的女孩子,他最喜欢玩游戏,玩起来天地变色,山崩地裂,他还我自岿然不动,依然端坐在电脑前魔兽世界。结婚前是这样的,哪怕他连玩三天三夜,小舞同学也沉默着管自己做自己的事,或者看书,或者吃东西,或者发呆,大哥对这个女朋友拍案叫绝(当然我们是拍案惊奇),常常在我们跟前称赞她:不错不错,懂事,安静,温顺,乖巧,不烦人……他是连夸三月都还嘴有余香,连绵不绝呢。
可是呢,现在一结了婚,小舞同学就像变了个人似的,大变身了,按大哥的话说:没见过这么唠叨的,好象哑巴突然开口说话似的,天天絮叨个不停,不准他玩游戏,不准他熬夜,不准他在家里吃瓜子,不准他偷懒(让他一起帮忙做家务);要他天天洗澡,天天陪她出去买菜,作饭,遛狗……大哥从小就自由自在惯了,连他妈都没管过他,现在冷不丁的家里多了个训导主任,他觉得自己真是过的生不如死啊。他说,没想到啊没想到啊,我娶了个这么不懂事,不安静,不温顺,不乖巧,烦死人的老婆!
我听了笑。原来,她结婚前所有的优点,在结婚后统统都变成缺点,并且完全走到了事物的反面。我对大哥说,这只是你的一面之辞,假如小舞说起来,肯定也是与你截然相反的。你说小舞为什么会变成这样?因为她本来就这样,结婚前不过是收敛着罢了,到了结婚后大家天天朝朝暮暮,咱也就不必藏着掖着啦,一个人在完全放松,完全不必掩饰的情况下,那么,所有性格上的缺点都会水落石出,都会大爆发的。小舞同学现在很正常,不正常的人是大哥你。女人结婚前与结婚后大都都是会有改变的,因为她们从少女变成少妇,从单身变成已婚,对自己的家投入了全部心思,有责任感,任劳任怨了,絮叨你几句也是很可以理解的。
大哥说,但是她现在不可爱了,一点都不可爱!我说,一只顾家,负责,保守,勤勤恳恳的小母鸡当然是不可爱的。婚姻有时候就是把一只可爱,自由,惊鸿洒丽的飞鸟,变成一只平淡,凡俗,有责任心的母鸡。
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两岁儿童吃硬糖被噎住险酿惨祸
巴图 发布于 2008-11-16 16:41:30
两岁儿童吃硬糖被噎住险酿惨祸
专家提醒:要用抠喉咙、压舌头等办法迅速刺激孩子把它吐出来
提起13日那天晚上发生的事,家住街亭镇茅塘山村的俞女士仍心有余悸。当天晚上,孙子当当被一颗糖噎住险些出事,亏得大家救助及时。
13日晚上7点,才2岁的当当由奶奶带着去同村的舅公家走亲戚。当时,当当一个人在客厅玩耍,奶奶和舅公一家人都在餐厅吃饭。当当在茶几上拿了一颗水果口味的糖,喊着要奶奶帮他剥糖纸。奶奶替他把糖纸剥了,就走开了。过了一会,当当急匆匆地跑到餐厅,大哭着用手指着嘴巴。奶奶和家人起初以为他不小心咬到了舌头,但当当依然指着嘴巴大哭,奶奶发现当当的脸色不对,突然就想到了那颗糖。
奶奶扒开孩子的嘴巴一看,喉咙里果然卡着一颗糖。此刻的当当脸色已呈青紫色,家里人顿时乱成了一团。奶奶哭着摇晃着当当,抱起来就想送医院。当当的舅舅说送医院来不及了,赶快把孩子倒过来。当当舅公则说,快用手指将卡在喉咙的糖抠出来。奶奶就用手指头去抠,这才把那颗糖给抠了出来。过了几分钟后,当当的脸色才逐渐恢复过来。
事后,俞女士说,以前听说过果冻噎死过孩子,所以从来不给当当吃果冻,没想到一颗糖也会噎住。
茅塘山村卫生院的陈卫玲医师说,如果孩子的喉咙不慎被果冻或硬塘卡住,家长要用抠喉咙、压舌头等办法刺激孩子把它吐出来。陈医师表示,这种情况非常紧急,家长一定要手疾眼快,否则送医院也未必来得及。同时,事件刚发生时,家长可把孩子倒抱起来,使劲敲打背部,或者用软管从孩子的喉部直接插进气管,使肺部不经喉咙即可通气,也能保住孩子的性命。至于软管对颈部的伤害,则可再进行后期治疗。 -
中国能帮助世界提前结束金融危机
徐迅雷 发布于 2008-11-16 21:54:41
11月17日《都市快报》
中国能帮助世界提前结束金融危机
徐迅雷
“向所有国家奉行真诚和正义,跟所有人一道促进和平与和谐。”这是美国第一任总统乔治·华盛顿的名言。如今重提这句“老话”,无论在金融危机或在非金融危机背景下,都是有价值的。
二十国集团领导人峰会结束了。这是在美国华盛顿举行的金融市场和世界经济峰会,目标很清楚:共同应对金融危机。胡 锦 涛主席在峰会上发表了题为《通力合作 共度时艰》的讲话。(11月16日新华社)
峰会达成了“行动计划”,国际金融体系改革可从此拉开序幕。这次峰会能否成为“第二次布雷顿森林会议”,成为国际间通过经济合作应对经济危机的又一典范,有待时光考验。当然,虚拟经济和实体经济都受影响的这场大危机,不存在单一的神奇解决方案,没有什么“特效药”,“问题不是一夜出现的,也不可能一夜解决”;重要的是,峰会所达成的成果可防止陷入更为严重的危机。
一周前,我国政府宣布扩大内需、刺激经济增长的重大举措,总额投入4万亿人民币,海内外反响强烈。中国维持自己的发展速度,就能有力稳定亚洲和世界的经济。正如世界银行首席经济学家林毅夫所说的,中国能够帮助世界提前结束金融危机。
峰会上,胡 锦 涛主席在讲话中亲切地称各国元首为“各位同事”,反复出现了多次。中国本来就是一个负责任的大国,并不是有外来压力才对世界负责。得益于30年成功的改革开放,中国快速增长的经济实力,让中国在世界上的地位日益提高。11月16日,联合国开发计划署发布了《中国人类发展报告》,认为30年来中国“人类发展指数”已处于历史最高水平,接近“高人类发展国家”的标准。
然而,经济发展总是有波动的。如今我国经济增速已从高位回落,可以预见的是GDP增速将是“保8%”。“保8”是曾经的历史名词,它的重现并不让人吃惊。市场通常是组织经济活动的一种好方法,政府亦能改善市场结果、促进经济发展。应该说,4万亿投入将大大有助于“保8争9”。
4万亿的投入,是既要讲效率,更要讲公平。效率是经济蛋糕的大小,公平是指如何分割这个蛋糕。“为了把钱花出去,在高速公路两旁再建两条复式高速公路”的戏言已经出现。重复建设、低效投资、急于求成是一种可能,必须努力避免。而向民生保障倾斜,则是公平分割蛋糕的必然选项。住房和城乡建设部说,未来3年将筹集9000亿元用于住房保障,解决1300万户困难家庭的住房问题,这就很好。此外重要的就是防止权力寻租。有人担心,4万亿的政府投资,如果层层“雁过拔毛”、最终有1万亿落入寻租者个人的口袋里,那会是怎样的情形;每一次政府的大投入、每一个大工程的建设,不免有人虎视眈眈,要分一块“唐僧肉”。
在应对经济危机过程中,改变与进步是重要的。只有用进步的、优秀的机制,才能保障有效应对经济危机,通过帮助自己而帮助世界,并且防止出现信任危机。
经济危机也在促使美国改变。普遍认为,这场经济虚拟化下的金融危机所导致的后果,使美国奉行强势对外政策的选择余地减少,向世界发号施令的能力将削弱;尽管美国作为世界上“最有实力国家”的地位不会改变,但会由“过度卷入”的超级大国变为“离岸”的超级大国。是的,经济危机在很大程度上会改变世界格局,从一极变为更加分散的多边多极世界。既然是多极,那必然需要各个国家、“各位同事”通力合作,这样才能共度时艰;要促进人类世界的和平与和谐,离不开每个国家奉行真诚和正义。
新闻出处:
http://news.xinhuanet.com/world/2008-11/16/content_10364266.htm
http://news.sina.com.cn/c/2008-11-16/172216664488.shtml
http://news.xinhuanet.com/world/2008-11/16/content_10365872.htm
http://news.xinhuanet.com/newscenter/2008-11/16/content_10366062_1.htm
http://finance.sina.com.cn/china/hgjj/20081116/11385512201.shtml
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不需要烤箱的柠檬芝士蛋糕
月亮晶晶 发布于 2007-10-29 11:05:47
上次买的2KG奶油奶酪,只做过一次轻乳酪蛋糕,所以最近到处找乳酪蛋糕的方子,好
把这2KG的奶油奶酪快点消耗掉.这是款不需要烤箱的柠檬芝士蛋糕,简单易做,方子
是贝太上看来的.
昨天下午做的,放在冰箱里冷藏成型,到了晚上,某人忍不住问:"LP,下午那个蛋糕今天
能不能吃啊?"我说要明天的时候,那张脸上挂着的失望,让人很不忍心.从不晚上做蛋
糕的我在晚上8:30又给他做了个可可味的蛋糕卷堵住了他的嘴.
今天早上,把冰箱里的蛋糕拿出来脱模,发现饼底压的不够实,切的时候有点散开了,下
次炒全麦饼的时候还要多放点黄油和牛奶,并且要压的实点.不过,脱了模的蛋糕还是
让我满意的,弄了柠檬丝和银珠装饰后,漂亮的蛋糕出现了,都不舍得切了.
我现在正在一边码字,一边吃这款清新细腻的蛋糕,感觉很美妙啊,原来只要自己动手,
也能做出这么好吃的蛋糕.
清新的柠檬味搭配上奶酪的香滑细腻,绝妙的组合,味道赞赞赞!
柠檬芝士蛋糕(免烤)
材料:
淡奶油 一小盒(我用了200ML)
奶油奶酪 120G
全麦饼干 一小盒
细砂糖/糖粉 15G
柠檬汁 一大勺
黄油 少许
牛奶 适量
做法:
1.全麦饼干在食品袋中用擀面杖压碎.锅中入适量黄油,炒制压碎的饼干,稍微变色出
锅,出锅前烹入少许牛奶.
2.把炒好的饼干铺在模具中压实,放冰箱冷藏片刻,使其冷却成型.
3.淡奶油加糖打发(夏天要在打奶油的盆底下垫碎冰块比较容易打发),加入芝士,牛奶
(我加了很少一点)再加柠檬汁,充分搅拌,干稀适中后入模具中铺平,入冰箱冷藏一天.
4食用前撒少许柠檬丝在上面,可以增进食欲,解腻.
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以爱的名义--LG的生日--芒果幕司蛋糕
月亮晶晶 发布于 2008-05-02 14:33:14
小哲刚过完生日没几天,又轮到他老爸过生日了.哲爸喜欢吃芒果,所以我给他做了个
芒果幕司蛋糕做生日礼物.
我终于发现会做蛋糕的好处了,因为今年我不需要操心送他什么生日礼物了,我亲手做
的蛋糕就是一个最好的生日礼物啊.

上次我用戚风的蛋糕片做了个幕司蛋糕,哲爸说里面的蛋糕片最好再细腻点就更完美
了,所以这次我用了轻乳酪蛋糕片,成品口感超级细腻,入口即化,留下满口浓郁的芒果
香味...........
LG,祝你生日快乐!劳动节快乐!
芒果幕司蛋糕
切蛋糕喽!(水果做在水晶果冻里切蛋糕的时候比较难切,因为要避开水果,很难切的漂
亮,所以建议大家做的时候等水晶果冻凝固后,再把水果放在上面,这样切时候可以先
把水果拿开,切出漂亮的形状.)
多出一点幕司馅,我做了个芒果幕司杯
材料:(8寸)
幕司部分: 淡奶油350g + 细砂糖30g
芒果泥 150g + 芒果丁 150g + 细砂糖10g +柠檬汁 20g
鱼胶粉 15g
牛奶 150g + 细砂糖 30g + 蛋黄 60g
水晶果冻部分: 果汁 150g + 鱼胶粉 10g
提示:原方子里淡奶油用量是400G,但是我做下来发觉太多了,所以过程里我写了
350g , 足够了.
切蛋糕的时候,把刀在热水里浸一下,然后用纸巾擦干再切会切口会比较平整漂
亮 ,记住每切一次就得热水浸下擦干再切.
制作过程:(过程图上的字看不清就用鼠标点击下图片,放大了就可以看清楚.)
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我的第一个成功的戚风蛋糕
月亮晶晶 发布于 2007-10-10 11:13:08
烤箱买来一个星期我就开始做戚风,考虑到家里人少,用的6寸模,结果做一个失败一个,要么开裂,要么底部凹陷,要么当中没发起来,原因找了很多,感觉自己每一步都做的蛮到位了,可6寸的方子我就是做不好,虽然烤出来的成品味道也很好,但我总想做个成功的戚风出来.昨天,我终于放弃6寸,改做8寸,用的是海带丝的方子,结果令我大为惊喜.8寸的戚风成功了,而且我自己认为做的很好,糕体发的很好,全程都没开裂,也没有出现回缩,真的太高兴了!看来8寸真的比较容易做,相对来说6寸要难点,就像闻妈说的,6寸模小,烤的时候温度不容易控制,6寸戚风我下次再来攻克吧.昨天蛋糕做的很成功,但是脱模的时候我心急了点,以至蛋糕表面不是那么平整了,而且昨天不知道怎么回事,照片也拍的大失水准.
成功的8寸戚风,表面有点破皮是因为怕上色太深所以盖了锡纸,揭开的时候被锡纸粘掉了一点蛋糕皮蛋糕底部,非常饱满蛋糕侧面,比我以往做的都高切开看看里面组织,发的很好,很松软.今天来补方子(用的是海带丝的8寸戚风方子)8寸圆形戚风模原料:鸡蛋4个,白糖120-150克,牛奶60毫升,色拉油60毫升泡打份1/2小匙,盐1/2小匙,低筋面粉100克白醋或者柠檬汁几滴,不用也成1.鸡蛋的蛋青,蛋黄分开用两个较大的容器装(装蛋青的盆要干净,一点油,水都不能有)2.蛋黄里加入40克到50克左右的白糖,用打蛋器打至浓稠发白;色拉油分3次加入,每次加入后都用打蛋器搅打均匀;将牛奶一次加入,搅打均匀面粉,泡打粉,盐装一个保鲜袋,混合均匀,过筛,加入到蛋黄糊中,用手动打蛋器或着橡皮刮刀拌匀,放一旁备用3.蛋清打至粗泡(大约15秒)加几滴白醋,白糖分3次加入加入第一次白糖之后,高速不间断打了1分钟
蛋白出现很多细腻的小泡沫,体积明显增大加入第二次白糖,再用高速不间断打2分钟,已经湿性发泡加入第三次白糖,再高速不间断的打了3分钟之后,已经湿性接近硬性发泡,蛋白尖还有点弯弯的往下再用高速,不间断打了2分钟之后,达到硬性发泡(硬性发泡,可以把筷子或者橡皮刮刀插进去,不会倒就差不多了)打蛋头,蛋白尖不下弯了筷子和橡皮刮刀插进去也不会倒打蛋盆倒过来,蛋白不会掉出来用橡皮刮刀铲一块起来,朝下,也不会掉,朝上也直直的,看起来很挺的样子4.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,再反倒入剩下的2/3蛋白糊中,用刮刀从底部往上翻,划十字,拌匀(不能瞎搅和,那样会消泡,蛋糕发不起来)蛋糕模不涂油,不垫纸,蛋糕糊入模用刮刀把表面略微刮平,捧着蛋糕模,在桌面上磕几下,磕去中间大个的汽泡5.烤箱预热150度,从下往上数第二层,40-45分钟左右蛋糕出炉后马上倒扣在烤网上,等蛋糕完全凉了再脱模.
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给洋洋宝贝--米奇生日蛋糕
月亮晶晶 发布于 2008-11-17 09:12:44
今天是闺蜜的宝贝儿子洋洋的生日,我给小宝贝做了个卡通的米奇生日蛋糕,希望他能够喜欢.宝贝,生日快乐!天天快乐!希望你今天在幼儿园过个难忘的生日!
这个蛋糕里面是戚风蛋糕体,夹了两层黄桃奶油夹心.上面的米奇图案是在蛋糕表面抹平奶油后,用牙签画出轮廓,然后把黑巧克力隔热水融化,放裱花袋里剪个小口子,挤出线条描好米奇的轮廓,再填空的地方,画的还像吧?小哲说蛋糕很漂亮,就是嘴巴画太大了,让我以后画小点,还问我能不能下次用他画的图做蛋糕
.这个蛋糕最让我满意的地方是奶油,以前做过几个生日蛋糕,每次都感觉把奶油打过头了,这次我比较小心的边打发边观察,终于把奶油打发成了理想的状态,打发好的奶油非常细腻,裱花的时候很顺手,比较兴奋,哈.
其实今天也是我一个密友的生日,我们是好多年的朋友了,两个人虽然不在同个城市,但是心始终在一起.我们无话不谈,快乐事伤心事都一起分享.其实我非常想亲手给她做个生日蛋糕,但是无奈不在同个城市,这个愿望以后一定要实现!云,不管你会不会看到,祝福你:Happy Birthday!希望明年,我还是第一个祝福你生日快乐的人.
这张照片是为了给你们看奶油,很细腻哦.
我做的其他蛋糕链接(点击字体即可进入):
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胖子娶媳妇如何拗造型~
白开水77 发布于 2008-11-15 17:29:22
做男人苦,这是共识。
在姑娘跟前,要做帅哥或猛男状;在领导面前,又要做温顺乖巧状。
总是在跨度极大的各种角色中穿梭,易分裂,不幸,金融危机中,男的还得学会如何市侩——吗了隔壁,再给老子便宜一毛钱!
做男人苦,但做一个要娶老婆的男人更苦,尤其是婚礼当天。虽然离婚礼举行尚有一些时日,可我如今最愁的事,便是我在婚礼上该如何拗造型。
你可千万别小看了这件事,做新郎,首先不能太高调,抢了新娘的风头回家就没好日子过,其次,又不能太低调,毕竟是男主角,太低调了别人会以为你是来打酱油的。
做男人苦,做一个要娶老婆的男人更苦,但做一个要娶老婆的胖男人真是苦上加苦。
老婆身高较高,踩上高跟鞋,我抬头挺胸提臀也赶不上,我比较臃肿,如何打扮真是一大难题。
我曾有许多拗造型的想法,但在身边女性朋友以及部门内女同事的建议下,全都阵亡鸟,归根结底还是因为我是个胖子,而且是一个不愿意将自己搞得很正统的胖子……
遂发博客一篇,征集如何拗造型的建议。以下是我的一些“挨弟儿”。发型问题已经解决,莫希干头,因为发型师狠诚恳地告诉我,像我这种胖子,也只有这种发型显得洋气点,虽然颇受打击,可我觉得比较受用。
接着是问题一箩筐。
我不想穿得很正式。
穿西装打领带的事情,我这辈子从来没做过。
我也曾试图尝试以正装出席,但试了N件名牌西装之后,发现这狠不妥。
再好的西装穿在我身上,让我看上去都像一个卖甲鱼的,若系上领带一根,档次是提高了一点,可充其量也像一个卖保险的。我穿便装,并且不打领带。
便装已经买好了,大牌设计,束身型,一枚扣,我需要勤加锻炼,才能挤进这件衣服中去。
不打领带,我曾计划扎块闷骚的小方巾,可部门女同事认为我脖子短,扎块方巾像个特务。
好吧,那么我不扎正统的领带,扎那种松垮式的,可部门女同事又认为,那样会看上去像个小混混。
个么,扎领结?可我想了想,觉得不妥,扎个领结再配块白围巾的话,就成小马哥了。
因此,配饰问题是一个大问题。第二个问题是我穿什么裤子。
西裤肯定不行。
便裤吧,本来想买条黑色的配西装,可试了几条都觉得不好看。
牛仔裤是我目前的打算,问题是穿什么式样什么颜色的牛仔裤,有人建议穿深色系的,我正在考虑中。还有就是鞋子。
虽然我不玉树临风,可我鄙视内增高,真正的猛男,敢于直面惨淡的个头,所以,我原本坚决拒绝穿内增高。
我想穿波鞋,全白,白得一塌糊涂洁白无暇没有一个LOGO的那种,鞋子我已经准备去买了,可关键问题还是没解决——老婆穿上高跟鞋比我高。接个办办捏?
欢迎提供建议,提建议者可获杭杭香吻一次,建议采纳者,可获杭杭肉偿一次,当然你可以只建议不领奖。 -
因为这个老师,孩子发起了高烧
小陆纯子 发布于 2008-11-14 08:36:06
前天,老姐(我一个同事)向我借车子。说是她儿子在学校里发高烧,班主任打电话来叫她去接,最好是到医院去看看。老姐的儿子名叫琪琪,和我女儿一样大,8岁,读小学二年级。后来碰到老姐,我问起了这件事。谁知老姐是气愤填膺啊。她说,她儿子之所以会发高烧,全怪那个蛮横的体育老师。据老姐所述,事情是这样的:
那天,琪琪他们上体育课。上了没多久,琪琪忽然要小便了,便向体育老师提出要上厕所。可老师说:上课时间不能上厕所,让他憋着。琪琪不敢不听话,只好使劲憋着。后来他又先后三次向老师提出要上厕所(2次是他自己提的,一次是托同学提的),可是老师就是不允许。后来,那老师还让他们跳绳。跳着跳着,琪琪就尿了裤子。这时,那老师居然还走过来对琪琪说:你怎么那么笨的!这么大了还尿裤子!为什么别人都不尿出就你尿出呢!此时的琪琪又委屈又尴尬,可他什么话都不敢说。就这样,琪琪穿着湿裤子和湿鞋子上完了体育课。再利用课间的十分钟晒了一下太阳,想把裤子晒干。直到班主任发现这个情况后打电话通知我老姐,叫她带上干净衣裤来给孩子换上。老姐赶到学校,琪琪一看见妈妈就哭得唏哩哗啦的。老姐当时又气又急,也没多跟那个体育老师计较。
孩子回到家以后,情绪很是低落,晚饭都没有吃。后来晚上就开始睡不着觉,老是惊醒。大概做梦都做到了那个凶恶的老师。第二天起床的时候,琪琪已经有点轻微发烧了。但为了不耽误学习,老姐还是把他送到了学校。到下午3点钟,孩子发起了高烧。因此,班主任马上打电话通知了老姐。老姐急急忙忙把孩子送到了医院,医生说要挂2-3天的盐水。看着自己儿子这个样子,老姐的眼泪都要下来了。
我觉得那个体育老师实在是太过分了。上课时间不许上厕所算个什么破规定啊,有什么理由一定要一个8岁的孩子憋着尿呢!憋坏了怎么办?孩子尿了裤子,本来就十分难为情了,你作为老师,非但不安慰,居然还当着同学的面来责备和挖苦他,这让他承受了多大的难堪啊,这对他幼小的心灵产生了多大的伤害啊!听老姐说,那体育老师原来是个副校长,因故被撤了职,变成了一个普通老师,难免心里有点不平衡,在学校和家长中,口碑确实有点问题。可是,你自己心里不舒服,你就有权向一个无辜的孩子撒气吗?
我跟老姐说:向学校投诉他!因为这种人根本没有资格做老师!



































