万圣节的南瓜

这是一款清新的糯米点心，个人比较喜好里面的芝麻馅，“豆爸”也很喜欢。

原料：玉米粉（其实是那天家里番薯了），糯米粉，芝麻馅

配料：白砂糖

做法：

1.玉米粉筛过后加在糯米粉里，大概以1：2的比例，加少许白砂糖和温水揉成面团。

2.把面团分成小份，搓成圆球并捏成圆皮，不要太薄。加入芝麻馅后搓圆。

3.用刀背在球上刻8－10刀左右，上锅蒸10分钟左右，加上葡萄干（我这里用的是一小点话梅）后就成为南瓜柄了。

注意：如果用番薯，先用微波炉将番薯转熟，然后根据番薯的水分适量加温水。

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