成妈家住宁海，宁海依山傍海，所以山珍海味都很多。今天，向博友们推荐宁波地区比较有特色的一个咸制海鲜——包蟹酱，所以特意去菜市场精心挑选了原料，并将整个腌制过程拍了图上传。但由于成妈不太喜欢末状的东东，所以稍稍加工改良了一下，就就是成妈的私房菜——包蟹股，其实宁海人民很多也是这样在做的，并不是成妈独创哦，嘻嘻具体操作步骤和吃法如下，转载请说明原处，谢谢：1、将精挑细选的鲜

昨天，同事请客到我们宁海的满珍饭店小嗓了一顿。成妈一直有随身带相机的习惯，所以拍了一些发上来给大家欣赏一下宁海的特色美食，冷盘都一样，就不上图啦:lol好吧，先来一张小集体照的等下再来，有事走了，下午回来发[ 本帖最后由 风过山林 于 2008-11-13 14:31 编辑 ]

新闻剪接：今年中国食博会展览（由宁波承办）展示面积超过6万平方米，设国际标准展位3000余个，参展企业2000余家，场馆比去年多了一个。而绿色食品是食博会的一大看点。在食博会展馆里汇集的数万种参展商品中，一大半以上是绿色无公害食品、有机食品，许多展商都把相关证书摆在醒目位置。四川布拖县一家食品公司一见有客人上门，首先拿出一张“有机产品认证证书”，“我们那里最低海拔2500米，山猪、山牛、山鸡以食用野外草叶、野果为主，心肺功能发达，肉质更营养、更好吃。”这么好的活动，成妈当然要参加啦！去年，是带着小

新闻链接：2008中国食博会将于11月7日至10日在宁波举行。本届食博会上品牌企业和品牌产品的比例将达到70％以上，国际食品参展数量也明显增加。　　本届食博会以“食品安全与行业创新发展”为主题，设展览面积5万平方米以上，国际标准展位3000个左右。与上届食博会相比，本届食博会增加了食品冷链存储设备、食品科研成果、食品环保节能加工技术、商标、专利、食品添加剂和配料等内容。将进一步延长食品产业链条，拓展展览展示的范围，展览展示的产品将达到22个大类。备注：成妈已拿到开幕式的门票，单位里拿来的。周末我们就组织去

柑桔是我们宁海县的传统主导产业，主要集中在长街、力洋、胡陈等东部镇乡。现在，本地早桔已上市，所以幼儿园的老师就安排蒙氏班的小朋友和家长们来一次桔园亲子采摘游。时间就定于周六（11月2日），不下雨就出发。报名表早就由成成交于老师，一切只待天公作美啦。周五上午，天空依然下着淅淅沥沥的小雨，中午天却突然放晴，虽然太阳还在努力的钻出云雾，但依稀的阳光依然照亮了宁海的上空，也照亮了我们的心情。终于到了晚上，驱车于超市买了零食，为明天的出发做着准备。回来的路上却又飘起了雨花，成成显得有点心神

『成妈私房菜』——家常香鱼汤成妈今天向大家推荐一道非常容易打理也非常鲜美可口的一道家常佐菜汤——家常香鱼汤！特别说明：此汤之主料，曾为贡品，寻常百姓人家根本吃不到的哦！现在已成为宁海之特产之一，且携带方便、烧法简单，实为自吃、送礼之佳品啊。（有点象做广告啊，嘻嘻）介绍篇：“凫溪香鱼”是全国生态示范县---宁海北乡的一条由天然矿物泉水匯集而成的溪名为凫溪的溪流中盛产的一种鱼。此鱼因背部有一“香枝”，特具香味，经火烤炙，香气外溢，使鱼通体色

成妈这几天上火啦，嘴色起泡，打针吃药吃了不少苦头。这不，最喜欢吃东西的成妈吃啥都没味道，哎，一个字——惨！所以，今天给大家介绍一下预防秋燥的小知识，在网上搜的，希望对大家有所启迪！链接：秋天，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。适合秋季食用的食品有：百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。白扁豆：用白扁豆煮粥或

中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季是不少一年生植物成熟收获期，例如芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等等，这些都是适于平补的佳品。笔者有三款适于平补的食方。　　芝麻核桃酪　　用料：黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖适量。　　制法：三料分别用文火炒香，碾压粉碎成末后拌匀。每日两次，各取三、四匙，加适量水煮成糊状，冰糖调味。　　功效：补肾润燥，健脑和中，能黑须发悦容颜。但大便溏薄者忌食

岔路的豆腐白嫩、细腻、有韧性。到过岔路，吃过岔路豆腐的人都说岔路的豆腐特别鲜、特别香，比任何地方的豆腐都要好吃得多。这是为什么呢？原来，岔路豆腐除了用本地特产的早豆（小黄豆）为原料，采用白溪流域甘洌的地下井水加工而成之外，最主要的原因是采用了与其他地方不一样的凝固方法。　　一般地方都采用石膏作为凝固剂来加工豆腐，而岔路一带则是采用盐卤作为凝固剂来加工豆腐，也就是我们通常所说的“盐卤打豆腐”。为什么岔路一带会采用“盐卤打豆腐”这一独特的加工工艺呢？民间流传着这样一个故事。　　传说观世音菩

　[em54] 宁海的海，宁静而美丽，在象山港湾内，居然能见到蔚蓝的海水。这在大陆近海一带颇为鲜见，是祖国万里海疆富有特色的一段。　　在宁海，不光可进行陆上旅游，爬山涉水、穿密林、探峡谷；也可进行海上旅游，象山港、三门湾畔碧海金沙的强蛟群岛、双山岛等，让您充分领略海港风光，品尝鱼虾蟹贝等美味海鲜。[em54] 象山港的强蛟群岛是一群古老而神秘的岛屿，几千年的人文沧桑使它平添了几许凝重的历史感。http://www.nh

伍山石窟叶显瑾石室潜泉清沁骨，石扉掩竹护温凉。谁开山馆仙源里，可胜韩家昼锦堂？伍山石窟景区位于浙东沿海中部的三门湾畔，宁海县长街镇，距宁海城区约30公里。景区周围地形属滨海丘陵平原，地势平坦，其间排列着海拔不足百米的低矮山岗五座，自北向南分别为松岙山、道士岩、不周山（原名三“角塘山”）、聪明山(原名“下长山”)、石兰山

宁波旅游节华东户外大聚会暨徒步穿越宁海森林活动昨天落下帷幕。来自全国的40多家户外运动俱乐部的500多名驴友，共聚宁海，徒步穿越东海云顶旅游区和三麓潭景区一带的森林，共享宁海氧吧。

近期，偶迷上了烤烤东西，所以想买一个家用烤箱。
要求：容易20L上下即可，操作简便容易上手，价格适中（因为使用率肯定不高，所以400米以内）。
主要用于烤鸡翅，或烤蛋糕、披萨之类的。
请高人们指点一二，谢谢啦！

引子：宁海新闻网讯前童镇妙山村村民郑方杰种植在村旁山坡上的20亩长柿已喜获丰收，由于离城区较近，每天都有市民驱车前往采摘。长柿系柿树科柿属的优良品种，果大形长，味甜质优，现每公斤4元，供市民上山自由采摘。成妈带成成周末的时候去过了，虽然那里的柿子还不太成熟——黄中带青，但据说：柿子是得带回来捂上一段时间才能吃的哦！所以，有空你们也可去，不远：就在宁海前童妙山村边。最妙的是：门票不用买随便摘，但摘完了要带走——OK，付钱！但不贵，才2元一斤，很便宜吧！其实，吃不是最重要的，有得玩才开心嘛

每年的十月至次年的四月，渔民们会捕捞上，既含有毒素，但肉质细腻香嫩的龟鱼。活龟鱼用手指一碰腹部就会发胀， 宁海俗话有“拼死吃龟鱼”一说，这里说的龟鱼就是众所周知的河豚鱼。今天，给大家介绍宁海特色菜－清炖龟鱼(河豚鱼)，烧法如下：原料：龟鱼(河豚鱼) 配料：盐、黄酒、蒜、葱、姜、油做法：1：将龟鱼(河豚鱼)洗净2：锅内倒油加热，放入龟鱼煎至表面金黄捞出3：沙锅内放入蒜、生姜，再放入煎好的龟鱼，加入葱、盐、黄酒，注入清水烧开后，用中火炖2小时即可。备注：河豚毒素比较稳定，不易用盐腌、日晒

长假过后，工作有点小忙，成妈抽空上来发一几张照片。重阳节后，又是吃糯米麻糍的时候啦。所以，早上看到有卖麻糍的经过，就买了两块。拿在手中，还软软的带点温热，好象新鲜做成的，感觉就很好。回厨房，将糯米麻糍切成方方整整的小块，起热锅，锅底带点油，关小火，让麻糍小块在锅上慢慢的煎着，看着它们在滋滋声中逐渐地变成金黄色的，好了，关火、出锅、盛盘……成妈迫不及待地用筷子夹了一小块放到嘴里吃了起来，哇，真是好美味哦：软软的、糯糯的，却又是脆脆的，有点甜却又不是那么的腻味，总而言之，一句话