箴言

　　我知道你们尽力了。——日本料理店服务员

　　我有个朋友，在上海，找她吃饭，如果你说吃日本料理，那一定是要挨白眼的。

　　起初我当她爱国爱到骨头里，知道真相时，我笑疼了肚子——她因为跟日本料理店的人打过架，从此便自我封杀了日本料理。

　　说起来，真是好笑，那时她刚大学毕业没多久，跑去吃日本自助餐。点了很多，结果，当然吃不完了，照自助餐的规矩，吃不完的菜是要算单点的，而日本菜单点是不便宜的。她就跟人吵了起来。

　　当然，到底剩了多少，这个也说不清楚，连她都记忆模糊了，总之，吵起来了。最后惊动了店长，是个年纪稍长的女子。那女子跟她理论的时候，不知怎么惹恼了她，她冲口一句，你不就是卖给日本人的吗！这话太难听了，于是不知是谁先推了谁，还是谁先踹了谁，总之双方打了起来。

　　最最好玩的是，和她同去的男朋友也帮她一起打架……结局怎样，没大听清她说的，那时我已经笑得在地上按肚子了。

　　后来，只要去吃日本菜，就会想起她这一出。

　　昨天和朋友去了和乐亭，一家不错的日本料理店，在浣纱路和将军路的十字路口。

　　心情相当不错，因为坐到了吧台的位置，这个位置可是瑞妈和兔饱饱最喜欢的地方，以前去，老是占不到这么好的位置，饱饱非常地郁闷。因为坐这里，点餐方便，上菜也快，据饱饱说还可以看吧台里的帅哥做料理——个我要说句实话，那些“帅哥”确实不怎么帅。

　　没坐过这位置不觉得好，坐了，真是觉得爽啊——服务员连单子都不用下，菜上得飞快。哪像坐在楼上啊，要加菜慢得要死，找服务员都要叫半天，而在吧台，服务员在身边走来走去，随口喊一嗓子，就把菜点了。正是这个原因，我乱点了一气，把喜欢吃的、看起来好吃的都点了。而且续菜特别快，当眼前土豆色拉吃光，我还没叫服务员，她已把盘子撤了，撤的时候还跟我说，是不是再来一份——真是善解人意啊。

　　扇贝、赤贝、三文鱼、秋刀鱼、金枪鱼、烤鳗、烤大虾，烤蔬菜、牛排……同来的兄弟还点了份饭，真是晕死，要知道，我们总共才两个人啊。喝了两壶清酒，已吃得很饱了，服务员还好心地在我中场休息不知点啥时，帮我点了份炒肉……

　　吃到最后，饱了，桌上尽管服务员换盘子很勤，但还是剩了很多盘子，尤其是还有牛排没吃完，量不算小哦。看着牛排，我立刻想起了我那个上海的朋友。

　　叫服务员过来结账，她站到我身后。我说，这个算不算我们吃完了呀。说话时，我靠在椅背上，费力地扭脸对着她。她笑了一下：算吧，我知道你们尽力了。